Грибы: съедобные и ядовитые

Тема: ПриродаВремя: 20–25 минут

Цель занятия

Познакомить детей со съедобными и ядовитыми грибами. Учить различать их. Развивать речь, внимание, память. Воспитывать осторожность и бережное отношение к природе.

Задачи

Образовательные

Познакомить со съедобными и ядовитыми грибами.
Учить различать их по внешнему виду.
Формировать понятие «безопасность в лесу».

Развивающие

Развивать речь (описание грибов).
Развивать внимание и память.
Развивать мелкую моторику.

Воспитательные

Воспитывать осторожность.
Воспитывать бережное отношение к природе.
Воспитывать аккуратность в работе.

Оборудование и материалы

Для воспитателя

Картинки со съедобными грибами (белый, лисичка, подберёзовик, подосиновик).
Картинки с ядовитыми грибами (мухомор, бледная поганка).
Схема «Съедобные и ядовитые грибы».
Образец аппликации «Корзинка грибов».

Для детей

Цветная бумага (коричневая, красная, белая, зелёная).
Клей-карандаш.
Салфетки.
Лист-основа с корзинкой.
Шаблоны грибов.

Раздаточный материал

Карточки «Съедобный — ядовитый».
Схема для заполнения.
Раскраски «Грибы».

Ход занятия

Вводная часть

3 минуты

Воспитатель: Ребята, сегодня мы отправимся в лес за грибами. Но сначала мы должны узнать, какие грибы можно собирать, а какие — нельзя.

Воспитатель: Среди грибов есть съедобные и ядовитые. Важно уметь их различать, чтобы не навредить здоровью.

Основная часть

12–15 минут

Съедобные грибы

Воспитатель: Есть грибы, которые можно есть. Это белый гриб — у него коричневая шляпка и белая ножка. Это лисичка — рыжая, как лиса. Это подберёзовик — растёт под берёзой. Это подосиновик — растёт под осиной. Они вкусные и полезные.

Игра «Съедобный — ядовитый»

Воспитатель показывает гриб.
Если съедобный — дети хлопают.
Если ядовитый — топают и говорят «нельзя!».
«Белый» — хлопают. «Мухомор» — топают.

Ядовитые грибы

Воспитатель: А есть грибы, которые есть нельзя. Это мухомор — красный с белыми точками. Это бледная поганка — самая опасная. Их нельзя брать в руки и тем более есть. Даже если гриб выглядит красиво, он может быть ядовитым.

Правила безопасности в лесу

Воспитатель: В лесу нужно соблюдать правила: не брать незнакомые грибы, не пробовать их на вкус, не есть грибы сырыми. Собирать грибы можно только со взрослыми и только те, которые вы точно знаете.

Вопросы к детям

Какие грибы можно есть?
Какой гриб самый ядовитый?
Что делать, если не знаешь, съедобный гриб или нет?
Почему нельзя брать мухомор?
Какие правила безопасности в лесу?

Физкультминутка «За грибами»

Мы в лесок пойдём, (шагают)
Гриб хороший найдём. (наклоняются)
А поганку обойдём, (шагают в сторону)
В кузовок не кладём! (машут пальчиком)

Аппликация «Корзинка грибов»

Воспитатель: А теперь соберём в корзинку только съедобные грибы.

Выберите съедобный гриб.
Обведите шаблон и вырежьте.
Наклейте гриб в корзинку.
Сделайте несколько грибов.
Проверьте: все грибы съедобные?

Заключительная часть

2–3 минуты

Воспитатель: Посмотрите, какие корзинки у нас получились! Что в них? (Съедобные грибы.) А ядовитые мы не взяли — правильно!

Воспитатель: Что мы делали сегодня? (Узнавали грибы, играли, делали аппликацию.) Молодцы!

Выставка работ

Дети вешают работы на доску. Воспитатель хвалит каждого.

РЕФЛЕКСИЯ — вопросы к детям

Что вам понравилось больше всего?
Что было трудно?
Какие грибы вы запомнили?

Домашнее задание (для родителей)

Рассмотреть с ребёнком картинки грибов. Обсудить, какие съедобные, а какие опасные. На прогулке в лесу показать грибы (не срывая). Объяснить, что незнакомые грибы нельзя брать.